Foto: z otvorených zdrojov
Použite ľubovoľnú časť kurčaťa a korenie podľa vlastnej chuti
Jedlo z cenovo dostupných surovín na každý deň, ktoré sa pečie ihneď s prílohou, čo vám ušetrí veľa času. Nakrájajte všetky ingrediencie, vložte ich do obalu na pečenie a upečte v rúre. Zelenina a kuracie mäso sa dusia vo vlastnej šťave a vyjdú výdatné, šťavnaté a chutné.
Recept
Zloženie:
- kuracie stehná 700 g
- biela kapusta 800 g
- cibuľa 1 ks.
- mrkva 1 ks.
- cesnak 2 strúčiky
- rastlinný olej 4 PL.
- maslo 30 g
- bobkový list 1 ks
- mletá sladká paprika 1,5 lyžičky.
- mleté čierne korenie
- soľ
Príprava:
- Kuracie stehná umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na porciované kúsky. Posypeme soľou, paprikou, prelisovaným cesnakom, mletým čiernym korením, zalejeme dvoma lyžicami rastlinného oleja, premiešame a necháme marinovať.
- Ošúpeme cibuľu, mrkvu. Cibuľu nakrájame na stredne veľké kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Kapustu nakrájajte na slamky a zľahka ju rukami roztlačte.
- Kapustu, cibuľu, mrkvu dáme do misy, osolíme, pridáme bobkový list, zalejeme rastlinným olejom, premiešame a vložíme do rukáva na pečenie, navrch dáme marinované mäso a kúsky masla, vrece z oboch strán zaviažeme a preložíme na plech.
- Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov 40 minút, potom opatrne vyberieme plech z rúry, vrch rukáva narežeme a pošleme späť do rúry na 10 – 15 minút do zlatista.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
